近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食品1352批次樣品，其中16批次產(chǎn)品不合格，公眾常吃的貓耳朵、芒果干、水晶蜜棗等零食也在不合格之列。

菌落超標(biāo)衛(wèi)生差

潘氏兄弟旗艦店在京東(網(wǎng)站)商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河北云海食品有限公司生產(chǎn)的貓耳朵五香味和貓耳朵香甜味，菌落總數(shù)5次檢出值不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000 CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

南街村食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省南街村(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的甜味北京鍋巴(油炸膨化食品)，黃曲霉毒素B1檢出值為37.6μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)20μg/kg)高出88%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院。

哼哼豬食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)靖江市清之坊食品貿(mào)易有限公司委托龍口市宏海食品有限公司生產(chǎn)的章魚(yú)足片，菌落總數(shù)檢出值為2000000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)30000CFU/g)高出65.7倍;大腸菌群檢出值為230MPN/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)30 MPN/100g)高出6.7倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。

鉛超標(biāo)長(zhǎng)期積累易中毒

長(zhǎng)沙家樂(lè)福超市有限責(zé)任公司賀龍?bào)w育館店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東濟(jì)公保健食品有限公司生產(chǎn)的佛手涼果，鉛(以Pb計(jì))檢出值為1.5mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0mg/kg)高出50%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

淘寶閩南西域良品味鋪在淘寶網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東粵師傅調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的五香粉，鉛(以Pb計(jì))檢出值為6.0mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)3.0mg/kg)高出1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

鉛是一種慢性和積累性毒物，長(zhǎng)期接觸鉛及其化合物會(huì)嚴(yán)重影響身體健康。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)中規(guī)定香辛料類(lèi)鉛的最大檢出限量為3.0mg/kg，水果制品中鉛的限量值為≤1mg/kg。

乙二胺四乙酸二鈉超標(biāo)刺激眼睛

ICBC融e購(gòu)嗑客食品旗艦店在其官方直營(yíng)網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)大連普照食品有限公司生產(chǎn)的嗑客姜片，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.28g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

蘇果超市有限公司江東南路連鎖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)莆田市華南副食品有限公司委托上海青林食品有限公司經(jīng)銷(xiāo)、莆田市興華食品有限公司生產(chǎn)分裝的芒果干，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為298mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

乙二胺四乙酸二鈉對(duì)粘膜、上呼吸道和對(duì)眼睛、皮膚可產(chǎn)生刺激作用。長(zhǎng)期大量食用乙二胺四乙酸二鈉超標(biāo)產(chǎn)品可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定影響。

本文關(guān)鍵詞：貓耳朵、芒果干…你吃的零食可能不合格！