抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為1批次??趪d大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的花蛤(購進日期:2020-03-18),檢驗項目氟苯尼考和氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
氯霉素是一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號)中規(guī)定,氯霉素為食品動物中禁止使用的藥品。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病?!秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,氟苯尼考可用于牛、羊 、豬、家禽、魚等食用禽畜動物、水產(chǎn)及其他動物,但在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。
海南省市場監(jiān)督管理局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告;責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。
不合格產(chǎn)品信息
(來源:海南省市場監(jiān)督管理局)
本文關(guān)鍵詞:食品檢測 認證體系 監(jiān)督 管理 食用農(nóng)產(chǎn)品 食品安全 氯霉素 抽檢