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尼古丁不單來(lái)自化成煙霧的煙草,也來(lái)自作為食品進(jìn)入人體的多種蔬菜。
科學(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)期研究,發(fā)現(xiàn)人們常用的蔬菜中,比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有數(shù)量不等的尼古丁。尤其是這些蔬菜如果未加烹飪而生吃,則進(jìn)入人體的尼古丁數(shù)量會(huì)更多,由此而受到的傷害,會(huì)接近于煙霧彌漫中的被動(dòng)吸煙。
生活中,人們習(xí)慣生吃或涼拌某些蔬菜,番茄就是這樣。有人還認(rèn)為,這樣做可以代替吃水果。其實(shí),番茄生吃,不僅營(yíng)養(yǎng)受損,還相當(dāng)于吸煙,使尼古丁混進(jìn)了人體,那是不可取的。
本文關(guān)鍵詞:番茄生吃 吸煙
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