當(dāng)心!上海這3批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品檢出禁用藥物
時(shí)間:2020-01-03 09:40:56 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:504次
2019年12月31日,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)第51期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息,本次監(jiān)督抽檢信息涉及8大類食品,包括:餐飲食品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,蜂產(chǎn)品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食用農(nóng)產(chǎn)品,薯類和膨化食品,糖果制品等。抽檢樣品共計(jì)782批次,其中3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出禁用藥物。
不合格樣品中,西豐超市(上海)有限公司銷售的標(biāo)稱大連雨豐食品有限公司生產(chǎn)的雞爪(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/24)、上海愛(ài)森食品銷售有限公司楊南路店銷售的標(biāo)稱開(kāi)平市赤水鎮(zhèn)鹵至深禽業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的山嶺獵豹精選小麻鴨(規(guī)格型號(hào):900g/袋 生產(chǎn)日期/批號(hào): 2019/7/26)均檢出氯霉素。
氯霉素是一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用?!秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,氯霉素為禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。
另1批次不合格樣品為:上海松江永輝超市有限公司銷售的標(biāo)稱山東澤慧新程食品有限公司生產(chǎn)的冰鮮雞大胸(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/9/22)檢出金剛烷胺。
金剛烷胺是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥,據(jù)《首批獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào))》顯示,金剛烷胺類等人用抗病毒藥移植獸用,缺乏科學(xué)規(guī)范、安全有效實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),用于動(dòng)物病毒性疫病不但給動(dòng)物疫病控制帶來(lái)不良后果,而且影響國(guó)家動(dòng)物疫病防控政策的實(shí)施。自公告發(fā)布之日起6個(gè)月后,不得再經(jīng)營(yíng)和使用,違者按生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用假劣獸藥處理。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第51期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息
序號(hào)
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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分類
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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備注
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1
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大連雨豐食品有限公司
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遼寧省大連市莊河市大營(yíng)鎮(zhèn)
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西豐超市(上海)有限公司
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上海市閔行區(qū)金匯路461號(hào)地下一層A01-A43-1(A區(qū))
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雞爪
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2019/8/24
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氯霉素║1.03μg/kg║不得檢出
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
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2
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開(kāi)平市赤水鎮(zhèn)鹵至深禽業(yè)專業(yè)合作社
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開(kāi)平市赤水鎮(zhèn)和安村委會(huì)木湖村黃泥巷
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上海愛(ài)森食品銷售有限公司楊南路店
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上海市浦東新區(qū)楊南路821號(hào)一層-1室
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山嶺獵豹精選小麻鴨
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900g/袋
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山嶺獵豹
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2019/7/26
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氯霉素║1.56μg/kg║不得檢出
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
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復(fù)檢機(jī)構(gòu):中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)上海有限公司
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3
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山東澤慧新程食品有限公司
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山東省諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園北路1號(hào)
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上海松江永輝超市有限公司
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上海市松江區(qū)廣富林路658弄666號(hào)地下1層超市
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冰鮮雞大胸
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2019/9/22
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金剛烷胺║2.93×103μg/kg║不得檢出
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
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(來(lái)源:上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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