自媒體曝“全家”賣過(guò)期食品 全家運(yùn)營(yíng)商稱對(duì)方異常購(gòu)買
時(shí)間：2019-01-09 09:50:06 來(lái)源：金羊網(wǎng) 點(diǎn)擊：391次
1月8日，獨(dú)立測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)“
藍(lán)莓評(píng)測(cè)”在其官方微博發(fā)布視頻稱，其用一個(gè)月時(shí)間進(jìn)行追蹤評(píng)測(cè)，發(fā)現(xiàn)
廣州、深圳、東莞、
北京、上海等10座城市的21家“全家”門店均存在出售
過(guò)期食品的問(wèn)題。對(duì)此，“全家”方面回應(yīng)稱，自查未出現(xiàn)過(guò)期食品，評(píng)測(cè)人員有疑似異常行為，不能完整反映事實(shí)真相。
10城21家店涉嫌賣過(guò)期食品？
據(jù)藍(lán)莓評(píng)測(cè)發(fā)布的視頻顯示，其員工近期在一間“全家”便利店購(gòu)買的三明治為過(guò)期食品。在與門店交涉時(shí)，店員先是提出更換產(chǎn)品、賠2杯咖啡等解決方式，隨后承認(rèn)是過(guò)期食品。
隨后，藍(lán)莓評(píng)測(cè)對(duì)北京的“全家”便利店進(jìn)行隨機(jī)抽樣，2周內(nèi)發(fā)現(xiàn)6家“全家”便利店有過(guò)期食品在售，分別為王府井店、芍藥居店、霞公府店、南站開(kāi)陽(yáng)路店、南法信店、新源南路店。
藍(lán)莓評(píng)測(cè)接著又以一天一個(gè)城市的速度對(duì)“全家”所在的10個(gè)城市進(jìn)行了抽樣測(cè)試，在北京、上海、杭州、蘇州、無(wú)錫、廣州、深圳、東莞、成都的抽查“全家”便利店都發(fā)現(xiàn)了過(guò)期食品，共涉及門店21家，包括廣州東站店、深圳大學(xué)店、上海復(fù)旦大學(xué)店、靜安寺地鐵站店、杭州西湖文化廣場(chǎng)店等。在其官方微博中，藍(lán)莓評(píng)測(cè)表示，所有證據(jù)均保留了全程一鏡到底的錄像和錄音，對(duì)視頻內(nèi)容負(fù)責(zé)。
視頻不能完整反映事實(shí)真相
對(duì)于銷售過(guò)期食品一事，“全家”品牌的運(yùn)營(yíng)主體——上海福滿家便利有限公司8日官方發(fā)布聲明稱，“全家”第一時(shí)間已內(nèi)部自查自媒體藍(lán)莓測(cè)評(píng)文章提及門店，均未發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品；在內(nèi)部自查時(shí)發(fā)現(xiàn)，門店監(jiān)控視頻重復(fù)出現(xiàn)疑似藍(lán)莓測(cè)評(píng)人員異常購(gòu)買過(guò)程行為，認(rèn)為藍(lán)莓測(cè)評(píng)文章內(nèi)容不能完整反映事實(shí)真相，“全家”將通過(guò)法律手段保障合法權(quán)益。
“全家”便利新聞發(fā)言人王意文8日在媒體電話會(huì)上，進(jìn)一步解釋了上述聲明中提及的“疑點(diǎn)”，指出“全家”廣州一家涉事門店的監(jiān)控視頻顯示，疑似藍(lán)莓測(cè)評(píng)人員在門店中拿走了即將被下架的臨期食品，并在店內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)（30-40分鐘甚至更長(zhǎng)）直至商品過(guò)期，然后再將已經(jīng)過(guò)期的商品放回貨架，并做購(gòu)買、拍攝等動(dòng)作，出現(xiàn)了視頻中的所謂的“一鏡到底”。而出現(xiàn)過(guò)期1天的情況，多數(shù)是選擇了接近凌晨的時(shí)間點(diǎn)購(gòu)買，會(huì)出現(xiàn)結(jié)賬日期與過(guò)期日期出現(xiàn)“跨日”（商品1月5日到期，結(jié)賬小票顯示1月6日）的情況。
王意文指出，“全家”的商品期效管理，通常是在門店操作中對(duì)臨期食品進(jìn)行1小時(shí)前下架處理，且商品下架后，店員會(huì)對(duì)下架的產(chǎn)品和報(bào)廢清單進(jìn)行拍攝并回傳至總部。
另?yè)?jù)了解，上海市場(chǎng)監(jiān)管部門已了解到社交平臺(tái)公布的情況，相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局已介入調(diào)查。截至目前，尚未查見(jiàn)“全家”門店有銷售過(guò)期食品的行為。
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