近日，美國(guó)知名食品企業(yè)雅培一款奶粉因煙酸的檢測(cè)值與標(biāo)示值不符，在香港遭下架。

據(jù)香港食物安全中心（以下稱(chēng)“中心”）公報(bào)20日消息，雅培此次涉事的心美力較大嬰兒配方奶粉（2段）原產(chǎn)地為愛(ài)爾蘭，凈重400g/罐，保質(zhì)期截至2018年3月11日。中心通過(guò)常規(guī)食物監(jiān)察從銅鑼灣一零售點(diǎn)抽取上述奶粉樣本進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示樣本的煙酸含量為1.3㎎/100g，與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值3.8mg/100g不符。有關(guān)商戶(hù)已按中心指令將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷(xiāo)情況。

對(duì)此，雅培在給中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)的回復(fù)中稱(chēng)“產(chǎn)品的質(zhì)量和安全是雅培的重中之重。此事件僅涉及一批次在中國(guó)香港銷(xiāo)售的產(chǎn)品，不涉及其他產(chǎn)品。雅培在中國(guó)大陸市場(chǎng)銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品全部符合國(guó)家食品和安全法規(guī)?！碑?dāng)記者試圖了解造成此次事件的具體原因時(shí)，對(duì)方僅表示相關(guān)情況有待進(jìn)一步了解。截至發(fā)稿前并未給予記者實(shí)質(zhì)性回復(fù)。

百度百科顯示，煙酸也稱(chēng)作維生素B3，有促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康、減輕胃腸障礙、使皮膚更健康等效用。根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對(duì)所售賣(mài)的食物作出虛假說(shuō)明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為5萬(wàn)元及監(jiān)禁6個(gè)月。

這并非雅培首次因營(yíng)養(yǎng)素的問(wèn)題“中槍”，9月6日央視財(cái)經(jīng)《消費(fèi)主張》欄目報(bào)道的《揭秘奶粉的秘密（上）》中，雅培一款海淘奶粉也因鐵元素和生物素的含量不符合國(guó)標(biāo)被點(diǎn)名。有專(zhuān)家表示，不符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的海淘奶粉并不會(huì)百分之百的影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，但是不合格指標(biāo)會(huì)增加發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)率。

本文關(guān)鍵詞：雅培 奶粉 維生素B3 產(chǎn)品