為進一步加強進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，我局根據(jù)《上海市食品安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本市實際，制定了《上海市進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記管理辦法（征求意見稿）》。

根據(jù)《上海市行政規(guī)范性文件制定和備案規(guī)定》，現(xiàn)向社會公眾公開征求意見，請各有關(guān)方面將意見和建議于2017年10月5日前反饋至上海市食品藥品監(jiān)督管理局政策法規(guī)處。

意見反饋方式：1.電子郵件：yanglina@smda.gov.cn;2.傳真：（021）63268970;3.郵寄地址：上海市大沽路100號717室，郵政編碼：200003

特此公告。

附件：《上海市進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記管理辦法（征求意見稿）》

上海市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年9月4日

（公開范圍：主動公開）

上海市進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記管理辦法（征求意見稿）

第一條（目的和依據(jù)）

為進一步加強進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《上海市食品安全條例》、《上海市食品安全信息追溯管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章等的規(guī)定，結(jié)合本市實際情況，制定本辦法。

第二條（適用范圍）

本辦法適用于進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者向本市食品安全監(jiān)管部門登記進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的行為，以及食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、出入境檢驗檢疫、市場監(jiān)管等部門實施進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記管理和行政執(zhí)法。

本辦法也適用進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者通過網(wǎng)絡在滬銷售的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。

第三條（生產(chǎn)經(jīng)營者責任）

進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應當按照本辦法規(guī)定，履行進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記義務，主動登記進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，確保登記信息的準確和完整，對登記內(nèi)容的真實性負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

本市行政區(qū)域內(nèi)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場、兼營批發(fā)業(yè)務的儲運配送企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)、中型以上食品店、集體用餐配送單位、中央廚房、學校食堂、中型以上飯店以及連鎖餐飲等，采購、銷售進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品時，應當認真核對登記信息，查驗登記編號及登記二維碼。不得采購、銷售未經(jīng)登記的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。

網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當督促入網(wǎng)食品經(jīng)營者履行本辦法規(guī)定的登記義務，核對入網(wǎng)銷售的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的登記信息，查驗登記編號及登記二維碼。

第四條（政府職責）

市和區(qū)人民政府領(lǐng)導本行政區(qū)域內(nèi)的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記工作，按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的要求，將登記工作所需經(jīng)費納入同級財政預算，并對相關(guān)部門開展進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品登記工作情況進行評議、考核。

第五條（市食品藥品監(jiān)督管理部門職責）

市食品藥品監(jiān)督管理部門負責進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記工作的組織推進、綜合協(xié)調(diào)，具體承擔下列職責：

（一）建立全市統(tǒng)一的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息登記平臺（以下簡稱登記平臺），并負責信息平臺的運行和維護；

（二）負責進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的登記工作，實施信息登記的監(jiān)督管理與行政執(zhí)法。

（三）會同相關(guān)部門擬訂本辦法的具體實施方案、相關(guān)技術(shù)標準。

第六條（農(nóng)業(yè)行政管理部門職責）

農(nóng)業(yè)行政管理部門負責在市人民政府指定公路道口對進滬畜禽產(chǎn)品動物防疫監(jiān)管的信息登記工作，實施信息登記的監(jiān)督管理與行政執(zhí)法。

第七條（市場監(jiān)管部門職責）

區(qū)市場監(jiān)管部門負責本轄區(qū)內(nèi)進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記的監(jiān)督管理與行政執(zhí)法。

第八條（出入境檢驗檢疫部門職責）

出入境檢驗檢疫部門應當根據(jù)本辦法登記管理需要，提供進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品登記的相關(guān)信息，并督促進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進口商履行進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記義務。

第九條（其他相關(guān)部門職責）

商務、經(jīng)濟信息化和糧食部門在各自職責范圍內(nèi)協(xié)助做好進滬食品和農(nóng)產(chǎn)品的信息登記工作，鼓勵優(yōu)質(zhì)安全的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進滬銷售，引導本市食品生產(chǎn)經(jīng)營者與外埠進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實行食品安全信息對接，登記進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息。

第十條（行業(yè)引導）

與食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)組織應當加強行業(yè)自律，提供相關(guān)宣傳培訓和技術(shù)服務，引導和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺履行進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記義務。

第十一條（基本要求）

在本市行政區(qū)域內(nèi)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場、兼營批發(fā)業(yè)務的儲運配送企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)、中型以上食品店、集體用餐配送單位、中央廚房、學校食堂、中型以上飯店以及連鎖餐飲企業(yè)等采購和銷售的、或者通過網(wǎng)絡平臺銷售的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，必須由進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的登記。

食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、出入境檢驗檢疫和市場監(jiān)管部門應當溝通協(xié)調(diào)，建立食品和食用農(nóng)產(chǎn)品登記信息共享機制，促進各部門登記信息的有效銜接。

第十二條（登記主體）

本辦法的登記主體是進滬食品與食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者，可以由生產(chǎn)經(jīng)營者總部統(tǒng)一實施登記。

第十三條（登記類別）

本市對下列類別的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品實施登記管理：

（一）依據(jù)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》需要追溯的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品；

（二）依據(jù)上海市食品藥品安全委員會批準發(fā)布的“高風險食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)目錄”中涉及的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品；

（三）經(jīng)市人民政府批準的其他類別的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。

第十四條（登記內(nèi)容）

進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記應當包括下列內(nèi)容：

（一）注冊信息：生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人或者負責人姓名、地址或者住所、郵政編碼、聯(lián)系方式等。

（二）許可信息：食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證書和獲得的認證、認可資質(zhì)證書。

（三）產(chǎn)品信息：食品的品名、包裝規(guī)格、產(chǎn)品標準、生產(chǎn)廠名和地址、認證認可證書、預包裝食品的中文標簽；食用農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、產(chǎn)品標準、認證認可證書等。

第十五條（登記機構(gòu)）

市食品藥品監(jiān)管和農(nóng)業(yè)部門是進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息的登記機構(gòu)。

市食品藥品監(jiān)管部門應當建立登記平臺，并與本市食品安全信息追溯平臺對接，切實提高信息登記平臺的技術(shù)層次與科學運行水平。

鼓勵有條件的進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、第三方機構(gòu)建立進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品登記系統(tǒng)，并與本市登記平臺進行對接。

第十六條（登記程序）

進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品在滬銷售之前必須進行信息登記。登記以網(wǎng)絡登記為主，紙質(zhì)登記為輔。

采用網(wǎng)絡登記的，進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在登記平臺上錄入所需登記的相關(guān)信息，登記平臺應當即時生成登記編號及登記二維碼。

無法采用網(wǎng)絡登記的，進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在市食品藥品監(jiān)管部門委托的市食品安全工作聯(lián)合會進行紙質(zhì)登記，市食品安全工作聯(lián)合會應當提供服務，及時將紙質(zhì)登記信息輸入登記平臺，并提供登記編號及登記二維碼。

第十七條（信息保存）

市食品藥品監(jiān)管和農(nóng)業(yè)部門應當從技術(shù)上、規(guī)范上穩(wěn)妥保存已登記的信息，防止發(fā)生信息部分或全部損毀、滅失等問題。采用電子信息手段存儲的，要有備份系統(tǒng)；采用紙質(zhì)登記的，要保存紙質(zhì)信息。登記信息保存至少五年。

第十八條（信息的變更）

進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的注冊信息、許可信息和產(chǎn)品信息發(fā)生變更后仍需在本市銷售的，應當自信息發(fā)生變更之日起三十日內(nèi)，向登記平臺或者市食品安全工作聯(lián)合會變更登記信息。

第十九條（消費者知情權(quán)保護）

消費者有權(quán)通過登記平臺查詢相關(guān)信息。

采購、銷售進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者應當根據(jù)消費者的要求，向其提供進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的來源信息，接受消費者監(jiān)督。

消費者發(fā)現(xiàn)進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品有違反本辦法規(guī)定行為的，可以向食品安全投訴電話進行投訴舉報。市食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、出入境檢驗檢疫和市場監(jiān)管等部門應當按照各自職責，及時核實處理，并將結(jié)果告知投訴舉報人。

第二十條（服務和監(jiān)督）

食品藥品監(jiān)管部門應當自行或者委托相關(guān)行業(yè)協(xié)會、第三方機構(gòu)，為進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的登記提供指導、培訓等服務。

市食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)和市場監(jiān)管等部門應當將進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記管理納入年度監(jiān)督管理計劃，通過定期核查、監(jiān)督抽查等方式，加強對生產(chǎn)經(jīng)營者履行信息登記義務的監(jiān)督檢查，并將有關(guān)情況納入其信用檔案。

第二十一條（法律責任）

進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定的，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《上海市食品安全條例》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、出入境檢驗檢疫、市場監(jiān)管等部門按照各自職責，責令改正，給予警告。情節(jié)嚴重，或造成不良后果或影響的，可以列入誠信黑名單，禁止進入本市銷售。觸犯刑法的，依法追求刑事責任。

第二十二條（行政救濟）

進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者認為食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、出入境檢驗檢疫和市場監(jiān)管部門存在違法行為，侵犯其合法權(quán)益的，可以依法申請行政復議或者提起行政訴訟。

第二十三條（有關(guān)用語含義）

本辦法所稱進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，是指原產(chǎn)于本市之外的國內(nèi)其他省市或地區(qū)以及進口的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。

本辦法所稱進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息登記，是指為保證本市食品安全，由進滬食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者將企業(yè)的注冊信息、許可信息及產(chǎn)品信息等食品安全信息向食品安全監(jiān)管部門進行登記，以規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為的具體措施。

本辦法所稱的中型以上食品店，是指經(jīng)營場所使用面積在200平方米以上的食品商店。

本辦法所稱的中型以上飯店，是指經(jīng)營場所使用面積在150平方米以上，或者就餐座位數(shù)在75座以上的飯店。

第二十四條（解釋部門）

本辦法由上海市食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。

第二十五條（施行日期）

本辦法自2017年  月  日起施行。

本文關(guān)鍵詞：上海市食品藥品監(jiān)督管理局進滬食品 食用 農(nóng)產(chǎn)品信息 登記管理辦法意見