上海福喜“問(wèn)題肉”事件的余溫還未完全退去，中秋佳節(jié)，臺(tái)灣又曝出“地溝油”大案。一場(chǎng)前所未有的地溝油事件正在席卷臺(tái)灣，多家知名企業(yè)卷入其中，不乏老字號(hào)味全食品，還有85度C和美心集團(tuán)等多家知名企業(yè)。

此次爆出的臺(tái)灣地溝油案，就在臺(tái)灣南部屏東、高雄等地有人以回收的餿水油等廢油，混雜制成食用油、飼料販?zhǔn)?。知名企業(yè)強(qiáng)冠食品有限公司收購(gòu)餿水油冒充食用油銷售給相關(guān)企業(yè)，企業(yè)范圍甚廣，卷入此次風(fēng)波的企業(yè)多達(dá)1200家以上。這些問(wèn)題油品不僅僅在臺(tái)灣地區(qū)銷售使用，部分問(wèn)題油品也流入香港地區(qū)、澳門地區(qū)市場(chǎng)。

事件一出，包括味全在內(nèi)的多家企業(yè)立即發(fā)表聲明稱大陸的產(chǎn)品中沒有使用強(qiáng)冠的地溝油，極力撇清與強(qiáng)冠的關(guān)系，但是針對(duì)這些言辭怕是一些人還是持半信半疑的態(tài)度，而且目前對(duì)餿油流向暫未完全掌握，估計(jì)尚有137噸餿水油仍在市面流竄。地溝油通過(guò)層層處理后通過(guò)感官難以辨別，北京智云達(dá)科技有限公司的專利產(chǎn)品“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查箱，能快速鑒別地溝油。

此篩查箱是北京智云達(dá)科技有限公司獲得衛(wèi)生部認(rèn)可及推薦的地溝油檢測(cè)方法。CCTV10科教頻道《我愛發(fā)明》——地溝油現(xiàn)形記，專題報(bào)道智云達(dá)的“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑箱。此篩查法檢測(cè)樣品不需要前處理，操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)時(shí)間低于半小時(shí)；適應(yīng)范圍廣，可對(duì)各種劣質(zhì)油進(jìn)行快速篩查。通過(guò)對(duì)劣質(zhì)油的四個(gè)指標(biāo)進(jìn)行地溝油檢測(cè)，綜合判斷結(jié)果，適用于監(jiān)督管理部門、餐廳和個(gè)人對(duì)各種“地溝油”的快速篩查。北京智云達(dá)作為您身邊的食品安全檢測(cè)專家，為消費(fèi)者舌尖上的安全獻(xiàn)出一份力，食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品保證不會(huì)讓消費(fèi)者（包括臺(tái)灣同胞）失望。

本文關(guān)鍵詞：地溝油檢測(cè)方法 鑒別地溝油 食品安全檢測(cè)